{"id":396,"date":"2018-02-25T13:43:30","date_gmt":"2018-02-25T12:43:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/?page_id=396"},"modified":"2024-01-02T11:52:40","modified_gmt":"2024-01-02T10:52:40","slug":"colloque11","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/publications\/tablesdesmatieresdesactes\/colloque11\/","title":{"rendered":"Actes du 11e colloque de l’ABSS – Table des mati\u00e8res"},"content":{"rendered":"\n
\"Actes<\/figure>
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La vigne et le vin dans l’histoire. Aspects techniques et sociaux<\/i>, Actes du 11e<\/sup> colloque de l’Association bourguignonne des soci\u00e9t\u00e9s savantes, Beaune (13-14 octobre 2001), Dijon, Association bourguignonne des soci\u00e9t\u00e9s savantes, Beaune, Centre d’histoire de la vigne et du vin, 2003, 290 p. (\u00ab Cahiers d’histoire de la vigne et du vin \u00bb, 3).<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u00ab Le onzi\u00e8me colloque de l\u2019A.B.S.S., Beaune, 13-14 octobre 2001 \u00bb, p. 5-7.<\/p>\n\n

LATOUR (Louis), \u00ab L\u2019\u0153nologie historique auxiliaire indispensable de la connaissance du vignoble. Conf\u00e9rence d\u2019ouverture de M. Louis Latour \u00bb, p. 9-29.<\/p>\n\n

SIRDEY (J\u00e9r\u00f4me), \u00ab Hommage \u00e0 deux ruralistes : Jean Jacquart et Hugues Neveux \u00bb, p. 31-35.<\/p>\n\n

BOUTHIER (Alain), GALET (Pierre), \u00ab T\u00e9moins arch\u00e9ologiques de la culture de la vigne dans le nord-ouest de la Ni\u00e8vre entre le II\u00e8me<\/sup> et le XVII\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle \u00bb, p. 37-49.<\/p>\n\n

RAUWEL (Alain), \u00ab Vignes et propri\u00e9taires au pays de Saint Bernard (X\u00e8me<\/sup>-XV\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle) \u00bb, p. 51-58.<\/p>\n\n

PEPKE-DURIX (Hannelore), \u00ab Du lieu-dit au terroir : les territoires viticoles \u00e0 Dijon aux XIV\u00e8me<\/sup> et XV\u00e8me<\/sup> si\u00e8cles \u00bb, p. 59-77.<\/p>\n\n

GALANAUD (Anne), LABESSE (Henri), \u00ab Les vignerons \u00e0 Dijon au d\u00e9but du XVI\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle \u00bb, p. 79-99.<\/p>\n\n

COMBIER (Jean), \u00ab Un vignoble de r\u00e9f\u00e9rence : le \u00ab Moulin-\u00e0-Vent \u00bb, aux confins du M\u00e2connais et du Beaujolais \u00bb, p. 100-118.<\/p>\n\n

DESAIVE (Jean-Paul), \u00ab Seigneurs vendeurs de vin entre Chablis et Tonnerre au XVIII\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle \u00bb, p. 119-150.<\/p>\n\n

LOCHOT (Eliane), \u00ab Pour une histoire des savoirs viti-vinicoles : l\u2019h\u00e9ritage des XVIII\u00e8me<\/sup> et XIX\u00e8me<\/sup> si\u00e8cles \u00bb, p. 151-158.<\/p>\n\n

LAMARRE (Christine), \u00ab Les vignerons et les premi\u00e8res \u00e9lections municipales en C\u00f4te-d\u2019Or (f\u00e9vrier 1790) \u00bb, p. 159-171.<\/p>\n\n

PLATRET (Gilles), \u00ab Le vignoble chalonnais et la l\u00e9gende napol\u00e9onienne du Premier Empire au Second Empire \u00bb, p. 173-192.<\/p>\n\n

BOURGEON (Jean-Marc), \u00ab Les r\u00e9sistances aux traitements administratifs dans le vignoble c\u00f4te-d\u2019orien au d\u00e9but de la crise du phyllox\u00e9ra (1879) \u00bb, p. 193-206.<\/p>\n\n

BLETON-RUGET (Annie), \u00ab La naissance du mouvement coop\u00e9ratif viticole en Sa\u00f4ne-et-Loire \u00bb, p. 207-224.<\/p>\n\n

LEGOUY (Fran\u00e7ois), \u00ab Les bourgogne Hautes-C\u00f4tes de Beaune et Hautes-C\u00f4tes de Nuits, l\u2019histoire d\u2019une belle appellation \u00bb, p. 225-238.<\/p>\n\n

JACQUET (Olivier), \u00ab Le statut viticole de la Bourgogne : un terrain de divergences syndicales entre la Sa\u00f4ne-et-Loire et la C\u00f4te-d\u2019Or pour la d\u00e9limitation de la Bourgogne \u00bb, p. 239-259.<\/p>\n\n

LAFERTE (Gilles), \u00ab La cr\u00e9ation d\u2019un folklore vineux en Bourgogne dans l\u2019Entre-deux-guerres \u00bb, p. 261-277.<\/p>\n\n\n\n

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Volume disponible, 31.30 \u20ac (frais de port compris) – Commander<\/a><\/p>\n\n\n\n

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La vigne et le vin dans l’histoire. Aspects techniques et sociaux, Actes du 11e colloque de l’Association bourguignonne des soci\u00e9t\u00e9s savantes, Beaune (13-14 octobre 2001), Dijon, Association bourguignonne des soci\u00e9t\u00e9s savantes, Beaune, Centre d’histoire de la vigne et du vin, 2003, 290 p. (\u00ab Cahiers d’histoire de la vigne et du vin \u00bb, 3). \u00ab Le onzi\u00e8me colloque … Continuer la lecture de « Actes du 11e colloque de l’ABSS – Table des mati\u00e8res »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":219,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-396","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=396"}],"version-history":[{"count":38,"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4475,"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/396\/revisions\/4475"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bourgogne-savante.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}